音昱学堂—— 一张红色“清单”引发的心跳！盛夏养心正当时

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活动介绍

音昱学堂│一张红色“清单”引发的心跳！盛夏养心正当时

时间：6月3日（周日）
14:00-16:00

地点：音昱听堂，上海市建国西路357号，近太原路
交通：距离地铁9、12号线嘉善路站5号口步行约690米

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讲堂介绍

中医古法食疗养生课程·红色食物养生
2018年6月3日，精彩呈现

夏天是一个火辣辣的季节，血液运行加快，心脏负荷加重，红色是心血的颜色，那么红色食物，是否会和心脏血液有着秘而不闻的联系呢？

饮食是人与天地沟通的媒介，夏季是一年之中阳气最强的季节，气温很高，阳光充足，人体的新陈代谢非常旺盛，所以夏季养生应该把顺应外界高温环境和人体内环境特点作为养生重点 。

古人云：夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。夏季天气炎热、空气干燥，容易让人火气大，所以尤其要注意控制心态。心态是健康的精神支持，养生贵在养心，养成一颗平常心。

夏季的炎热最易干扰心神，夏季养心，红色食物最适当。从阴阳五行来说，红为火，入心，补气补血，道出了古人在夏季用红色食物养心的奥秘。红色食物含有较多的能量，富含天然铁质、矿物质、维生素，对于心血运行有莫大助益。

那么，盛夏养心，哪些食物值得推荐呢？

【红枣】
上榜理由：现代营养研究，红枣含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力，能使血中含氧量迅速增强，这样供给心脏的氧气也会随之增加，加速新陈代谢。

【番茄】
上榜理由：含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有很好的保护作用。

【樱桃】
上榜理由：目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果！樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力。

【葡萄柚】
上榜理由：果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的最 佳水果。

【红豆】

上榜理由：夏日多吃红豆，可缓解夏天出现的口渴烦躁等症，尤其是在正午时分，是“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心火过亢，食用红豆最适宜不过了。

立夏养心要多吃红色食物，它还包括红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红薯、红苹果等，从西方营养学的研究中，我们可以看到许多与古法中医契合的地方。

古法中医讲究因时、因地、因人而养。不仅如此，夏季养生，还重身心共养，既养身体，又养情志，并在生活方式上与大自然保持一致。那么，不同地域、不同体质的人，到底该如何选择适合自己的红色食物呢？红色食物又该如何与其他食物搭配才最具效果呢？中医世家传人蔡奇文老师，从古法中医角度深入浅出地解读红色食物的养生功效，让你不仅知其然，更知其所以然。

蔡奇文

蔡奇文，中医临床硕士，石氏伤科第六代传人，曾主编《国医大师石仰山》一书。10余年的中医伤科诊疗经验，让他对人体疗愈有了深刻的认知。他擅长运用中药内服，结合石氏手法、针灸，治疗各类骨伤科疾病。通过承袭正宗中医古法，结合深厚的理论基础与长期的临床经验，使他在食疗领域也有了独到的见解。

后续中医古法食疗养生课程
将持续解读黄色、白色、黑色食物养生

敬请期待

音昱听堂环境照片

THOUGHT FOR FOOD 照片